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Ambrogio e Giovanni Folonari

Collio Friulano DOC 2016 - Ronco dei Folo, Ambrogio e Giovanni Folonari

11,60 € 15,47 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Collio DOC

  • Rebsorten: friulano 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Helles, leuchtendes Strohgelb. Das Bouquet besteht aus blumigen und pflanzlichen Aromen, die von fruchtigen Noten weißer Melone und Zitrusfrüchten durchsetzt sind. Am Gaumen ist er geschmeidig, agil und von guter Frische geprägt. Er schließt mit einem typischen Mandelaroma ab.

Der passende Begleiter zu

Er kann während einer ganzen Mahlzeit verwendet werden und passt perfekt zu ersten und zweiten Gängen. Probieren Sie es mit Amberjack-Burgern und Zucchini-Cannoli.

Collio Friulano DOC 2016 - Ronco dei Folo, Ambrogio e Giovanni Folonari: Weil es uns gefällt

Der Ronco dei Folo ist ein weiteres Wagnis von Ambrogio und Giovanni Folonari. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben in einem der charakteristischsten Gebiete in der Nähe von Prepotto (UD) inmitten der DOC-Zone Collio. Hier garantieren die Bodenbeschaffenheit und die besonderen klimatischen Bedingungen den maximalen und typischen aromatischen Ausdruck der weißen Trauben der Region. Dieser Collio Friulano DOC 2016 wird in Edelstahlbehältern hergestellt und bleibt mindestens fünf Monate auf der Hefe, um den Wein in Bezug auf Aroma und Körper zu bereichern. Eine historische Rebsorte, die im Collio den höchsten qualitativen Ausdruck gefunden hat, der im Glas mit Präzision und Respekt erzählt wird.

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