Collio Goriziano Friulano DOC "clivi Brazan" 2018 - I Clivi

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Ausverkauft

Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Collio Goriziano DOC
Rebsorten: friulano 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2021/2026
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Weiß
Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist ein schönes Strohgelb, klar, leuchtend und intensiv, mit goldenen Reflexen für das Auge. Das Bouquet ist tief und elegant, mit klaren blumigen und fruchtigen Noten, die durch Anis- und Pampelmusen-Noten wertvoll werden. Kohlenwasserstoffe verfeinern die Nase zusätzlich. Der Geschmack ist dicht und konsistent, im Einklang mit der Nase, vertikal und mineralisch, mit einer langen Persistenz.

Collio Goriziano Friulano DOC "clivi Brazan" 2018 - I Clivi: Weil es uns gefällt

Achtzig Jahre alte Rebstöcke liefern die Trauben, aus denen die Weinkellerei "I Clivi" ihren "Clivi Brazan" Friulano gewinnt. Es handelt sich um einen Friulano del Collio Goriziano, der aus einem kühlen Weinberg stammt, der durch starke Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist, die sich im Glas in den Kohlenwasserstoffnoten und in der salzigen Luft widerspiegeln.
Dieser biologisch zertifizierte Weißwein ruht 18 Monate lang auf seiner feinen Hefe. Das Ergebnis ist ein dynamischer und fesselnder, faszinierender und dreidimensionaler Schluck. Es ist ein Friulano, den man nicht so schnell vergisst.