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Schiopetto

Collio Malvasia DOC 2019 - Schiopetto

20,53 € 27,37 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Collio DOC

  • Rebsorten: malvasia istriana 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 92
  • James Suckling 92
  • Falstaff 90

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne strohgelbe Farbe. In der Nase vereinen sich Noten von reifen Pfirsichen und Mandeln mit Nuancen von Zitrusfrüchten und einem Hauch gelber Blumen. Am Gaumen ist er vollmundig, saftig und frisch, schmackhaft und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und wird am besten mit Kräuter- und Artischockenpastete serviert.

Collio Malvasia DOC 2019 - Schiopetto: Weil es uns gefällt

Der 1974 zum ersten Mal hergestellte Collio Malvasia DOC von Schiopetto wird aus reinen istrischen Malvasia-Trauben gewonnen. Er reift acht Monate lang im Stahltank und ruht mindestens fünf Monate in der Flasche. Reichhaltig und komplex, aber gleichzeitig aromatisch und duftend, bietet er ein wirklich schönes Getränk. Ausprobieren lohnt sich.

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