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Muzic

Collio Picolit DOC 2015 - Muzic (0.375l)

31,08 € 82,88 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Collio DOC

  • Rebsorten: picolit 100%

  • Alkoholgehalt: 15.5%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Gespräch

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Trockengebäck

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Goldgelb, mit bernsteinfarbenen Reflexen im Glas. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit deutlichen Anklängen an Mandeln, Fruchtkonfitüre und Honig. Am Gaumen ist er voll und samtig, süß, aber nicht süßlich, ebenso intensiv wie in der Nase und sehr lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu trockenen Desserts und pikanten Käsesorten, ist aber auch ein wunderbarer Meditationswein, der sich hervorragend allein trinken lässt.

Collio Picolit DOC 2015 - Muzic (0.375l): Weil es uns gefällt

Der Picolit ist eine Sorte mit sehr geringem Ertrag pro Pflanze, die sich durch kleine Trauben und sehr wenige Beeren auszeichnet. Aber es ist ein Wein, der Picolit del Collio, der die höchste Qualität der italienischen Önologie repräsentiert. Nach einer zehnmonatigen Mazeration in Eichenfässern und einer anschließenden etwa zweijährigen Lagerung in Holzfässern wird der Picolit mit der Bezeichnung "Muzic" durch eine mindestens einmonatige Trocknung der Trauben gewonnen. Am Gaumen finden wir einen süßen und harmonischen Picolit, ausgewogen und sehr angenehm. Er passt hervorragend zu trockenem Gebäck, Blauschimmelkäse oder würzigen Käsesorten, schmeckt aber auch einfach nur zum Nachdenken.

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