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Domaine Lafage

Côtes du Roussillon Rosé “Le Rosé” 2017 - Chateau Saint-Roch, Domaine Lafage (tappo di vetro)

9,53 € 12,71 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Côtes du Roussillon AOP

  • Rebsorten: grenache gris 50%, mourvèdre 50%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer, Abendessen unter Freunden, Am pool, Entspannter abend

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Blassrosa für das Auge. Die Nase bietet ein angenehmes und elegantes Bouquet von kleinen roten Früchten, Himbeergelee und wilden Brombeeren, mit einem Spritzer Limette im Hintergrund. Am Gaumen saftig und fruchtig, mit lebhaften und anhaltenden Erdbeer- und Himbeernoten, unterstützt von einer frischen und ausgewogenen Struktur.

Der passende Begleiter zu

Der Rosé Chateau Saint-Roch eignet sich perfekt für ein sommerliches Abendessen im Garten, auf der Terrasse oder am Pool. Er passt gut zu ersten und zweiten Gängen mit Meeresfrüchten, Geflügel und gemischten Vorspeisen.

Côtes du Roussillon Rosé “Le Rosé” 2017 - Chateau Saint-Roch, Domaine Lafage (tappo di vetro): Weil es uns gefällt

Ein erfrischender und leichter Rosé im Stil der Provence, signiert von Jean-Marc Lafage, der frisch und schnell getrunken werden sollte, um den Duft und die klare Säure des Schlucks zu genießen.
Der "Le Rosé" wird aus ca. 60 Jahre alten Rebstöcken in den Weinbergen des Vallée de l'Agly, in der schönen Côtes du Roussillon, auf Böden mit überwiegend schwarzem Schiefer hergestellt.
Die Trauben werden zum perfekten Zeitpunkt der Reife geerntet, gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl vergoren.
Vor der Freigabe ruht er etwa 4 Monate lang, wiederum in Edelstahl.
Der "Le Rosé" Chateau Saint-Roch der Domaine Lafage ist das Ergebnis einer nachhaltigen Landwirtschaft und einer Handlese und bietet einen agilen und schlanken Schluck, perfekt für einen langen Abend mit Freunden, der auf Spaß und Unbeschwertheit basiert.

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