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Arthur Metz

Crémant d’Alsace Brut AOC “Perle Noire” - Arthur Metz

12,30 € 16,40 € liter

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Crémant d’Alsace AOC

  • Rebsorten: auxerrois 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen und einer feinen Perlage. Die Nase bietet Aromen von gelbfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten vor einem duftenden und zart mineralischen Hintergrund. Der Geschmack ist frisch und cremig, sehr angenehm.

Der passende Begleiter zu

Ein hervorragender Schaumwein zum Aperitif oder bei Tisch zu rohen Meeresfrüchten und Schalentieren.

Crémant d’Alsace Brut AOC “Perle Noire” - Arthur Metz: Weil es uns gefällt

Der Crémant d'Alsace Brut AOC "Perle Noire" vom Weingut Arthur Metz wird aus reinen Auxerrois-Trauben hergestellt. Diese Sorte ist genetisch mit dem Weißburgunder verwandt und wird in unseren eigenen Weinbergen in der Nähe des Dorfes Marlenheim angebaut. Auf die zweite Gärung in der Flasche folgt eine mindestens 24-monatige Lagerung auf der Hefe, bevor der Wein degorgiert wird.

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