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Bosio

Curtefranca Rosso DOC 2015 - Bosio

10,90 € 14,53 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Curtefranca DOC

  • Rebsorten: merlot 50%, cabernet sauvignon 40%, barbera 10%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Geruch ist voll von Düften, die an Kirschen und Brombeeren erinnern. Angenehme würzige Tertiärnoten. Der Geschmack ist strukturiert, weich und einhüllend. Gerechtes Tannin. Passt gut zu ersten Gängen mit roten Saucen. Ideal zu Tagliatelle mit Fleischsauce all'emiliana. Das WeingutIn der Provinz Brescia, in der Gemeinde Corte Franca, wenige Kilometer vom Iseosee entfernt, liegen die dreißig Hektar Weinberge des Weinguts Bosio. Wir befinden uns im Herzen des DOCG-Gebietes Franciacorta, wo die Bodenbeschaffenheit und das besonders günstige Klima das Land für den Anbau von Weinreben sehr geeignet machen, aus deren Trauben wir Weine gewinnen können, die oft zur Spitze der italienischen Önologie gehören. Seit den 1990er Jahren stellt die aus der Region stammende Familie Bosio Qualitätsweine her und achtet dabei sehr auf die Umwelt. Cesare Bosio, der seine Leidenschaft für den Weinanbau mit dem Wunsch nach Innovation verbindet, leitet das Familienunternehmen zusammen mit seiner Schwester Laura, die ein Wirtschaftsstudium absolviert hat und sich um die Organisation des Unternehmens und das Vertriebsnetz kümmert, und verfügt über einen fundierten önologischen Hintergrund. Das Unternehmen Bosio hat sich von einer aufstrebenden Realität zu einer der etabliertesten Weinkellereien in der Region entwickelt.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu ersten Gängen mit roten Saucen. Ideal zu Tagliatelle mit Emilianischem Ragout. Das WeingutIn der Provinz Brescia, in der Gemeinde Corte Franca, wenige Kilometer vom Iseosee entfernt, liegen die dreißig Hektar Weinberge des Weinguts Bosio. Wir befinden uns im Herzen des DOCG-Gebietes Franciacorta, wo die Bodenbeschaffenheit und das besonders günstige Klima das Land für den Anbau von Weinreben sehr geeignet machen, aus deren Trauben wir Weine gewinnen können, die oft zur Spitze der italienischen Önologie gehören. Seit den 1990er Jahren stellt die aus der Region stammende Familie Bosio Qualitätsweine her und achtet dabei sehr auf die Umwelt. Cesare Bosio, der seine Leidenschaft für den Weinanbau mit dem Wunsch nach Innovation verbindet, leitet das Familienunternehmen zusammen mit seiner Schwester Laura, die ein Wirtschaftsstudium absolviert hat und sich um die Organisation des Unternehmens und das Vertriebsnetz kümmert, und verfügt über einen fundierten önologischen Hintergrund. Das Unternehmen Bosio hat sich von einer aufstrebenden Realität zu einer der etabliertesten Weinkellereien in der Region entwickelt.

Curtefranca Rosso DOC 2015 - Bosio: Weil es uns gefällt

In der Franciacorta werden neben den ausgezeichneten und berühmten Schaumweinen auch gute Stillweine hergestellt, zu denen sicherlich der Curtefranca Rosso der Kellerei Bosio gehört. Nach der Gärung reift ein Teil des Weins für 8-10 Monate in Stahltanks, ein anderer Teil ruht für die gleiche Zeit in Barriques. Schließlich wird der Wein verschnitten. Der Curtefranca Rosso DOC von Bosio ist trocken und fruchtig: lecker.

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