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Franco Terpin

Delle Venezie Ribolla Gialla IGT 2011 - Franco Terpin

30,66 € 40,88 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Delle Venezie IGT

  • Rebsorten: ribolla gialla 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb mit leicht orangefarbenen Reflexen im Glas. Er zeigt sich mit einer ausgeprägten mineralischen Spur im Hintergrund, die durch Noten von Honig und getrockneten Aprikosen, Harz, Erde und Gestein bereichert wird. Lang und anhaltend, öffnet er sich mit einer angenehmen Weichheit und schließt mit einer lebhaften Säure, die den Schluck erfrischt.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Fischgerichten in Sauce, Sardinen mit Minze, Schwertfischröllchen mit Rosinen und Pinienkernen und Sardellenpastete.

Delle Venezie Ribolla Gialla IGT 2011 - Franco Terpin: Weil es uns gefällt

Der Ribolla Gialla Delle Venezie IGT von Franco Terpin ist ein besonders faszinierender Wein. Er vermittelt klare und prägnante Eindrücke von Säure und Geschmack, die durch fruchtige und zitrusartige Nuancen bereichert werden, die von einer langsamen Mazeration, einer spontanen Gärung und einer Verfeinerung in großen Eichenfässern zeugen. Ungefiltert.

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