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Cascina Sòt

Dolcetto d'Alba DOC 2017 - Cascina Sòt

11,96 € 15,95 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Dolcetto d'Alba DOC

  • Rebsorten: 100% Dolcettio

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 91

GESCHMACKSNOTEN

Helles Rubinrot im Auge. In der Nase entfaltet sich ein blumiges und fruchtiges Bouquet, das insbesondere an Veilchen, Pflaumen und Sauerkirschen erinnert. Am Gaumen setzt sich der Eindruck des Bouquets fort, er ist ausgewogen, gut strukturiert, anhaltend und leicht zu trinken.

Der passende Begleiter zu

Er ist ideal zu Fleischgerichten, passt aber auch hervorragend zu Käse. Probieren Sie es mit zartem Bra.

Dolcetto d'Alba DOC 2017 - Cascina Sòt: Weil es uns gefällt

Aus der klassischsten piemontesischen Weinbautradition stammt dieser Dolcetto d'Alba von der Kellerei Cascina Sòt, der aus reinen Dolcetto-Trauben gewonnen wird, die ausschließlich im Stahltank verarbeitet werden. Im Frühjahr nach der Weinlese abgefüllt, bewahrt er auf wunderbare Weise die Primär- und Sortentöne der Früchte und ist daher leicht zu trinken, aber gleichzeitig auch sehr angenehm und befriedigend.

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