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Masseria

Dolcetto d’Alba DOC 2020 - Masseria

8,71 € 11,61 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Dolcetto d’Alba DOC

  • Rebsorten: dolcetto 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Pizza, Vegetarische speisen, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe. Die Aromenpalette, die die Nase umhüllt, ist um angenehm blumige Noten herum orchestriert, wobei sich Veilchen und Rose zu fruchtigeren Noten hin öffnen. Am Gaumen ist er leicht, harmonisch und von einer angenehmen Frische geprägt.

Der passende Begleiter zu

Aus gastronomischer Sicht ist er unglaublich vielseitig und passt gut zu erdigen ersten Gängen, Frischkäse und sogar Seitan- und Tofu-Gerichten. Am besten schmeckt sie mit einer vegetarischen Pizza.

Dolcetto d’Alba DOC 2020 - Masseria: Weil es uns gefällt

Der Zauber der piemontesischen Langhe ist in den Produkten von Masseria eingefangen, einem kleinen lokalen Erzeuger, der jedes Etikett mit viel Herzblut kreiert. Genau das geschieht bei diesem Dolcetto d'Alba DOC, einem traditionellen lokalen Wein, der eine angenehme Frische am Gaumen mit einer Reihe von gut präsentierten Blumendüften verbindet. Die etwa Mitte September geernteten Trauben gären in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, wo sie einige Monate lang reifen und dann in Flaschen abgefüllt werden. Aus kulinarischer Sicht ist er ein sehr vielseitiger Rotwein, der sofort getrunken werden kann.

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