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La Trava

Dolcetto d'Alba DOC “Bric dij Luijs” 2015 - La Trava

9,32 € 12,43 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Dolcetto d'Alba DOC

  • Rebsorten: dolcetto 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot, intensiv und leuchtend für das Auge. Die Nase bietet ein weiniges und fruchtiges Bouquet, in dem Erinnerungen an Schwarzkirsche und Waldbeeren besonders hervorstechen. Der Geschmack ist ausgewogen, tanninhaltig und fruchtig wie die Nase, weich und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu den ersten Gängen und schmeckt hervorragend zu Tajarin al ragù.

Dolcetto d'Alba DOC “Bric dij Luijs” 2015 - La Trava: Weil es uns gefällt

"Bric dij Luijs", was wörtlich übersetzt "Luigis Hügel" bedeutet: Von dieser Parzelle in der Gemeinde Mango stammt der gleichnamige Dolcetto d'Alba, der von der Weinkellerei "La Trava" hergestellt wird und in einer jugendlichen, leicht zu trinkenden und ungezwungenen Version, aber gleichzeitig von großer Qualität interpretiert wird. Er wird im Frühjahr nach der Ernte abgefüllt, kennt kein Holz und wird so verarbeitet, dass die besten Eigenschaften der Frucht und des Terroirs zur Geltung kommen. Er ist ein Muss zu den ersten Gängen der Landküche: Probieren Sie ihn zu Tajarin mit Fleischsauce und Sie haben einen Volltreffer gelandet!

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