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Stefano Farkas

Elba Vermentino DOC "Lazarus" 2020 - Stefano Farkas

17,37 € 23,16 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Elba DOC

  • Rebsorten: vermentino 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen in der Nase, mit Aromen von Pfirsich, Bergamotte, Holunderblüten, Kräutern und Glyzinien vor einem typischen brackigen Hintergrund. Der Geschmack ist großzügig, zufriedenstellend, frisch und ausgesprochen schmackhaft, mit hervorragender Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Ein vielseitiger Weißwein, der gut zu einer Vielzahl von Meeresfrüchten und zartem weißem Fleisch passt.

Elba Vermentino DOC "Lazarus" 2020 - Stefano Farkas: Weil es uns gefällt

Der elegante Elba Vermentino DOC "Lazarus" von Stefano Farkas wird aus den Trauben der weißen Sorte hergestellt, die das Meer am besten "spürt". Der Gärung geht eine Kaltmazeration in Kontakt mit den Schalen voraus, und die anschließende Weinbereitung zielt darauf ab, den spontanen Charakter der verwendeten Trauben hervorzuheben. Kraftvoll und elegant zugleich, mit ausgeprägter Territorialität.

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