Etna Rosso DOC "Contrada Rampante" 2017 - Tenuta Tascante, Tasca d’Almerita

40,98 € 54,64 € liter

Ausverkauft

Jahrgang: 2017
Bezeichnung: Etna DOC
Rebsorten: nerello mascalese 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2021/2027
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Rot
Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Transparente rubinrote Farbe, die am Rand orangefarben wird. In der Nase verbinden sich Düfte von kleinen roten Früchten und roten Orangenschalen mit typischen mineralischen Empfindungen vor einem zart würzigen und balsamischen Hintergrund. Im Mund ist er saftig, von lebendiger Frische und ausgeprägter Würze getragen, mit kräftigen Tanninen, die meisterhaft in den Körper integriert erscheinen. Lang und artikuliert, verklingt er in Aromen von Lakritze und Graphit.

Etna Rosso DOC "Contrada Rampante" 2017 - Tenuta Tascante, Tasca d’Almerita: Weil es uns gefällt

Der Ätna Rosso DOC "Contrada Rampante" des Jahrgangs 2017 wird aus Nerello Mascalese-Trauben hergestellt, die auf einer Höhe von 740 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Contrada Rampante zeichnet sich durch eine vulkanische Formation aus, die zwischen 4.000 und 15.000 Jahre alt ist: Bedingungen, die es den Alberello-Reben ermöglichen, Böden mit unschätzbarem Mineralreichtum zu erkunden. Nach dem Pressen der Trauben erfolgt die Gärung in Edelstahl, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in 25 hl-Fässern aus slawonischer Eiche. Ein Rotwein, der Kraft und Eleganz in sich vereint, der sich heute hervorragend trinken lässt, aber auch in der Lage ist, sich über mehrere Jahre in der Flasche zu entfalten.