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Cottanera

Etna Rosso DOC “Barbazzale” 2016 - Cottanera

10,58 € 14,11 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Etna DOC

  • Rebsorten: nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Würzige speisen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend rubinrote Farbe. Aromatisch fruchtige Aromen von Himbeeren und Brombeeren. Anklänge an Wildblumen und mineralische Nuancen. Im Mund ist er angenehm frisch und von einer außergewöhnlichen Säure getragen. KombinationenBegleitend zu herzhaften und würzigen Gerichten. Probieren Sie es mit Oktopus alla luciana.

Der passende Begleiter zu

Er passt zu pikanten und würzigen Gerichten. Probieren Sie es mit Oktopus alla luciana.

Etna Rosso DOC “Barbazzale” 2016 - Cottanera: Weil es uns gefällt

Der Name dieses Weins ist eine Hommage an den Bart der Ziegen, die in den Weinbergen des Ätna weiden. Er ist eine Perle unter den sizilianischen Weinen. Der Barbazzale Rosso, der ausschließlich aus Trauben von einheimischen Rebstöcken hergestellt wird, ruht nach der Gärung teilweise in Stahl und teilweise in Barriques. Einzigartig.

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