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Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC "Mofete" 2017 - Palmento Costanzo

16,40 € 21,87 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Etna DOC

  • Rebsorten: nerello Mascalese 80%, nerello cappuccio 20%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe von mittlerer Intensität. In der Nase zeigt er sich mit Noten von wilden Brombeeren, Kräuternoten und Anklängen von schwarzem Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich saftig und rund, mit kräftigen Tanninen und einem hervorragenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Schmorgerichten und Braten, aber auch zu Wurstwaren.

Etna Rosso DOC "Mofete" 2017 - Palmento Costanzo: Weil es uns gefällt

Etna Rosso DOC "Mofete" unterzeichnet Costanzo wurde auf der Nordseite des Ätna geboren und hat seinen Namen von der wissenschaftlichen Namen der letzten Lavaströme des Vulkans. 12 Monate lang zu 50 % in Stahl und zu 50 % in großen Fässern gereift und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche gelagert, ist er ein frischer, körperreicher und sehr typischer Wein.

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