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Al-Cantàra

Etna Rosso DOC "O’ scuru o’ scuru" 2015 - Al-Cantàra

20,61 € 27,48 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Etna Rosso DOC

  • Rebsorten: nerello mascalese, nerello cappuccio

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Enthusiast 90

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot, in der Nase zeigt er schöne Noten von kleinen Beeren, die von mineralischen und leicht würzigen Noten begleitet werden. Im Mund ist er frisch und reaktionsschnell, lang und saftig, mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Säure und Tanninen. Er schließt mit einem Abgang von hervorragender Persistenz, auf der Frucht.

Der passende Begleiter zu

Elegant und dynamisch, passt er gut zu Fleischgerichten und insbesondere zu gemischten Grillgerichten.

Etna Rosso DOC "O’ scuru o’ scuru" 2015 - Al-Cantàra: Weil es uns gefällt

Nur wenige andere Rebsorten sind so eng mit ihrem Herkunftsgebiet verbunden wie der Nerello mascalese, der ein Synonym für den Ätna selbst ist. Der italienische Burgunder, so wagen manche den Vergleich mit dem Pinot Noir wegen der geringen Unterschiede zwischen den einzelnen Weinbergen. Sicher ist, dass es sich um ein einzigartiges Gebiet handelt, das durch seine Eleganz und Einzigartigkeit unglaubliche Weine anbieten kann. Es gibt nur wenige andere Weine aus dem Süden, die sich so gut verfeinern und auch viele Jahre nach der Ernte noch große Emotionen wecken. Der Ätna Rosso DOC "O' scuru o' scuru" von Al-Cantàra ist ein Rotwein von großer Finesse, der etwa 8 Monate in Barriques gereift ist.

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