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Bodega del Fin del Mundo

Extra Brut del Fin del Mundo 2017 - Bodega del Fin del Mundo

17,07 € 22,76 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Patagonia

  • Rebsorten: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes und intensives Goldgelb, feine und anhaltende Perlage, lebendiger und gleichmäßiger Schaum. Die Nase erinnert an Noten von roten Früchten und tropischen Früchten, ergänzt durch Anklänge von weißen Blumen und einen Hauch von Trockenfrüchten, Mandeln und Nüssen. Im Mund hat er ein gutes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, was ihn frisch und weich macht.

Der passende Begleiter zu

Ein hervorragender argentinischer Schaumwein, der zu Aperitifs, Fischgerichten mit Schalentieren und Weichtieren passt.

Extra Brut del Fin del Mundo 2017 - Bodega del Fin del Mundo: Weil es uns gefällt

Ein ausgewogener und einhüllender Wein, der seine beiden Seelen voll zum Ausdruck bringt. Eine traditionelle, die sich durch die Nachgärung in der Flasche und den sehr klassischen Schnitt auszeichnet, und eine eher ungewöhnliche, die auf die Besonderheiten eines Gebiets zurückzuführen ist, das noch viel zu bieten hat. Mit jedem Schluck schafft er es, seine zwei Gesichter zu zeigen, wird komplex und faszinierend zugleich. Ein Wein ohne Grenzen, den man unbedingt probieren sollte.

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