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Boschendal

Franschhoek Chardonnay "1685" 2019 - Boschendal

15,95 € 21,27 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Franschhoek

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 87
  • Decanter 87

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen für das Auge. In der Nase intensiv mit Noten von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und raffinierten Gewürzen. Im Mund ist er großzügig, elegant und ausgewogen, belebt durch eine angenehme Frische, die den Schluck zu einem fein gerösteten Abgang führt.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Meeresfrüchten in Sauce, Fischsteaks und zart gewürztem weißem Fleisch.

Franschhoek Chardonnay "1685" 2019 - Boschendal: Weil es uns gefällt

Der Boschendal Franschhoek Chardonnay "1685" 2019 wird aus den Trauben der eigenen Weinberge hergestellt, die sich in den prestigeträchtigsten Lagen rund um das Weingut befinden. Um die höchste Qualität zu erreichen, werden die Trauben im Keller ausgedünnt und sorgfältig ausgewählt. Nach der Gärung in Edelstahlbehältern werden etwa 70 % des Weins in Holz ausgebaut, um die aromatischen und strukturellen Eigenschaften zu verstärken. Ganz im Sinne der Unternehmensphilosophie ein eleganter Weißwein, der Tradition und Innovation vereint.

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