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La Bioca

Freisa di Chieri DOC Sup. “Faje ‘n ross” 2016 - La Biòca

8,96 € 11,95 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Freisa di Chieri DOC Sup.

  • Rebsorten: freisa 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Helles Rubinrot und leuchtend im Glas. Schöne Noten von Waldbeeren, Kirsche und Himbeere werden durch subtile florale Profile bereichert. Der Geschmack ist energisch und anmutig zugleich, gut ausgewogen und zu Recht tanninhaltig. Die Persistenz ist gut und der Abgang leicht mandelartig.

Der passende Begleiter zu

Er kann auch während einer Mahlzeit getrunken werden und passt gut zu Gnocchi mit vier Käsesorten.

Freisa di Chieri DOC Sup. “Faje ‘n ross” 2016 - La Biòca: Weil es uns gefällt

Er lädt wunderbar und eindringlich zum zweiten Glas ein, dem Langhe Rosso "Faje 'n ross", hergestellt von "La Biòca". Er wird aus reinen Freisa-Trauben hergestellt, die zunächst acht Monate in Eichenfässern und dann weitere acht Monate in Stahltanks reifen. Er verdankt seinen Namen einer klassischen piemontesischen Redensart, die man benutzt, wenn man in Gesellschaft ist und mit Freunden anstößt. Er bietet eine schöne aromatische Komplexität und ist weich und angenehm zu trinken.

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