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Rigonat

Friuli Aquileia Pinot Grigio DOC 2018 - Rigonat

8,33 € 11,11 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Friuli Aquileia DOC

  • Rebsorten: pinot grigio 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb ist die Farbe, die dem Auge erscheint, gekennzeichnet durch subtile Kupferreflexe in der Transparenz. Das Bouquet ist zunächst typisch und fruchtig, dann von Nuancen geprägt, die an trockenes Heu und geröstete Mandeln erinnern. Der Geschmack ist vollmundig, ausgewogen und sehr anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er erweist sich als sehr vielseitig in kulinarischen Kombinationen. Hervorragend zu Quiche Lorraine.

Friuli Aquileia Pinot Grigio DOC 2018 - Rigonat: Weil es uns gefällt

Von Vorspeisen bis zu ersten Gängen, von Risotto bis zu Fisch, von weißem Fleisch bis zu Krustentieren ist es ein Pinot Grigio - dieser Pinot Grigio mit der Bezeichnung "Rigonat" - der nie etwas falsch macht und die meisten gastronomischen Zubereitungen perfekt begleiten kann. Er stammt aus der Region Aquileia im Friaul und ist ein Weißwein, der sich in gewisser Weise als Rotwein tarnt, vor allem, wenn man die Konsistenz des Schlucks betrachtet. Andererseits ist er auch fruchtig und typisch und auf jeden Fall ein Pinot Grigio, den man probieren sollte, ohne zu viel darüber nachzudenken, und den man in jeder Hinsicht bis zum letzten Tropfen genießen sollte.

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