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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Pinot Nero DOC 2018 - Zorzettig

13,98 € 18,64 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine rubinrote Farbe, leicht, nicht zu konzentriert. Die Aromen, die die Nase umhüllen, sind intensiv, mit einer schönen Entwicklung von fruchtigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem trockenen und erfrischenden, schlanken und fließenden Geschmack.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Roastbeef, aber auch zu reifem Käse, sogar zu Blauschimmelkäse.

Friuli Colli Orientali Pinot Nero DOC 2018 - Zorzettig: Weil es uns gefällt

Der Pinot Noir von Zorzettig ist ein Rotwein, dessen Klasse in den fruchtigen Noten liegt, die von den ersten Momenten an Nase und Gaumen einbeziehen. Es handelt sich um einen runden und harmonischen Friuli Colli Orientali DOC, in dem das Potenzial dieser internationalen Rebsorte innerhalb der Herkunftsbezeichnung zum Ausdruck kommt. Nach der Ernte mazerieren die Trauben acht Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur, die 26 Grad nicht überschreitet. Nach dem Abstich reift der Wein 6 Monate lang in großen Fässern. Ein Etikett, das in seiner Frucht und Ausgewogenheit gut definiert ist.

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