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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2018 - Zorzettig

9,68 € 12,91 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC

  • Rebsorten: ribolla gialla 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Krustentiere, Muscheln, Roher fisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas präsentiert er sich mit einer hellen und zarten Farbe, die an Strohgelb erinnert. In der Nase finden sich typisch blumige Düfte, die die Nasenlöcher mit Eleganz umhüllen. Am Gaumen ist er leicht, trocken und von einer ausgeprägten Säurestruktur geprägt.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich für die gesamte Mahlzeit und passt besonders gut zu Meeresfrüchten, insbesondere zu Schalentieren. Großartig mit einem Plateau von Austern.

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2018 - Zorzettig: Weil es uns gefällt

Es ist immer ein großes Vergnügen, eine Flasche friaulischen Ribolla Gialla zu entkorken; wenn er so bemerkenswert ist, wie in diesem Ausdruck von Zorzettig, dann ist die Ekstase des Trinkens noch größer. Nach der sorgfältigen Ernte durch das Team der Weinkellerei werden die Trauben in Edelstahltanks vinifiziert, wo sie einige Monate lang bis zur Abfüllung reifen. Ein Friuli Colli Orientali DOC, der dank seines ausgesprochen erfrischenden Schluckes am Gaumen mit Finesse und Dynamik fließt. Einmal ausprobiert, ist es schwierig, darauf zu verzichten.

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