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ZAGLIA

Friuli Latisana Cabernet Franc DOC 2016 - Zaglia

7,47 € 9,96 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Friuli Latisana DOC

  • Rebsorten: cabernet franc 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 90

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine schöne rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und ausgeprägt krautig, mit Noten von grünem Pfeffer und frisch gemähtem Gras, gefolgt von fruchtigen Anklängen an Heidelbeeren und Brombeeren sowie Nuancen von Lorbeer und Lakritz. Am Gaumen ist er angenehm tanninhaltig, vollmundig und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er ist auch ideal, um ihn während einer Mahlzeit mit einem Menü der Landküche zu trinken, und passt hervorragend zu Gnocchi mit Hammelragout.

Friuli Latisana Cabernet Franc DOC 2016 - Zaglia : Weil es uns gefällt

Aufgrund der ausgeprägten krautigen und pflanzlichen Rebsorte ist es nicht immer leicht, einen guten Cabernet Franc zu finden, aber wenn es gelingt, sollte man dem Weingut gratulieren. Das Weingut von Dr. Giorgio Zaglia bearbeitet seinen Cabernet Franc mit dem Meißel, um einen Wein von extremer Ausgewogenheit zu erhalten, der sicherlich nicht anonym ist, was die besonderen Eigenschaften der Rebsorte angeht, aber gleichzeitig sehr angenehm ist und eine Harmonie zwischen Frucht, Frische und Länge aufweist. Er reift zum Teil in Holz und zum Teil in Stahl und passt perfekt zu den schmackhaftesten Gerichten auf der Speisekarte. Dieser Wein mit der Bezeichnung Friuli Latisana ist ein wirklich guter Cabernet Franc.

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