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Olivini

Garda Rosè DOC Metodo Classico 2017 - Famiglia Olivini

17,31 € 23,08 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Garda Rosè DOC

  • Rebsorten: groppello, barbera, sangiovese, marzemino

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend rosafarben, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigen sich sofort sehr zarte blumige und fruchtige Düfte, mit einem an Honig erinnernden Abgang. Im Mund hat er eine gute Struktur und Frische.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein, der sich als Aperitif eignet und auch gut zu Fischgerichten und Fischfrikadellen passt.

Garda Rosè DOC Metodo Classico 2017 - Famiglia Olivini: Weil es uns gefällt

Die Reben, die für diese klassische Methode verwendet werden, sind dieselben, aus denen die berühmtesten Chiaretti-Weine des Gardasees hergestellt werden: typische Trauben aus der Gegend, die diesmal nach der klassischen Methode verarbeitet werden. 24 Monate auf der Hefe, manuelles Degorgieren und die klassische Zugabe von Likör, um ein feines und elegantes Produkt mit guter Struktur und Körper zu erhalten, das seine Stärke in der Trinkbarkeit hat.

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