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Broglia

Gavi del Comune di Gavi DOCG “Villa Broglia” 2017 - Broglia

15,76 € 21,01 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Gavi DOCG

  • Rebsorten: cortese di Gavi 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Leichtes mittagessen, Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Geflügel, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe, leuchtend und klar. In der Nase ist er fein und anhaltend und zeigt zunächst blumige Noten, zu denen sich dann duftende, fruchtige und zitrusartige Düfte gesellen. Am Gaumen ist er gut ausgewogen, mit einer gut ausgeprägten Säureschulter und von guter Länge.

Der passende Begleiter zu

Vielseitig in der Kombination mit Speisen, passt er gut zu Linguine mit Venusmuscheln.

Gavi del Comune di Gavi DOCG “Villa Broglia” 2017 - Broglia: Weil es uns gefällt

Er wird durch die Verarbeitung reiner Cortese di Gavi-Trauben gewonnen, die im Weinberg "Villa Broglia" geerntet werden, einer Parzelle mit optimaler Lage und mikroklimatischen Bedingungen, die für den Anbau von Weinreben äußerst günstig sind. Was die Kellerei Broglia daraus gewinnt, ist ein Cortese di Gavi, der in jeder kleinsten Nuance elegant kalibriert ist, sowohl in der Harmonie der Düfte als auch in der Annehmlichkeit des Geschmacks.
Ausschließlich in Edelstahl gereift, ist er ein Weißwein, der immer gut zu Fisch, aber auch zu Geflügel und weißem Fleisch passt. Es handelt sich um einen Cortese di Gavi, den als angenehm zu bezeichnen eine Untertreibung wäre: wirklich ausgezeichnet!

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