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Meana-Terra del Mandrolisai

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Parèda Bio” 2015 - Meana-Terra del Mandrolisai

17,95 € 23,93 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Isola dei Nuraghi IGT

  • Rebsorten: vitigni a bacca rossa

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe, die von hellen granatroten Adern am Rand durchzogen ist. Das Bouquet, das die Nase umhüllt, erinnert an konzentrierte und faszinierende Noten, die sich hauptsächlich in fruchtigen Empfindungen bewegen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, rund, mit einem trockenen und würzigen Geschmack; er schließt mit einer guten Persistenz ab.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu roten Fleischgerichten. Probieren Sie es auf jeden Fall mit sardischem Porceddu.

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Parèda Bio” 2015 - Meana-Terra del Mandrolisai: Weil es uns gefällt

Dieser Isola dei Nuraghi IGT "Parèda" ist ein biologisch zertifizierter Rotwein, der das ganze Engagement der Kellerei Meana-Terra del Mandrolisai für den Schutz der Landschaft und der Umwelt rund um die Weinberge des Gutes bezeugt. Es handelt sich um einen Verschnitt lokaler roter Trauben mit einem hohen Alkoholgehalt, schmackhaft und vollmundig am Gaumen, mit einem aromatischen Bouquet, das hauptsächlich aus fruchtigen Noten besteht. Nach der Handlese werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern vinifiziert und mazerieren etwa 12-14 Tage lang. Es folgt ein kurzer Aufenthalt in Eichenfässern, und nach der Abfüllung bleibt der Wein weitere 4 Monate, um sich direkt im Glas zu verfeinern. Ein großzügiges Etikett, ideal zu Fleischgerichten.

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