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Salomon Undhof

Kremstal "Gruner Veltliner Hochterrassen" 2017 - Salomon Undhof (tappo stelvin)

14,65 € 19,53 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Kremstal DAC

  • Rebsorten: gruner veltliner 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Zitrusfruchtig und würzig, öffnet er sich in der Nase mit guter Intensität. Weißer Pfeffer und frisches Obst folgen den zuvor beschriebenen Aromen. Am Gaumen von großer Frische und Säure. Finale von guter Länge und Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Dazu passt ein frisches Gericht wie ein belgischer Endiviensalat mit Steinpilzen und Orangen.

Kremstal "Gruner Veltliner Hochterrassen" 2017 - Salomon Undhof (tappo stelvin): Weil es uns gefällt

Dieser DAC Kremstal vom Weingut Salomon Undhof ist ein Wein, der aus der repräsentativsten Rebsorte dieser Appellation hergestellt wird. Der Most bleibt während des Pressens mindestens 4 Stunden lang in Kontakt mit dem Trub, die Gärung erfolgt in Edelstahl bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C. Ein Produkt, das Sie durch seine aromatische Komponente in Verbindung mit großer Frische überzeugen wird.

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