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Villa Dora

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2017 - Villa Dora

14,77 € 19,69 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Lacryma Christi del Vesuvio Doc

  • Rebsorten: piedirosso e aglianico

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2031

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine dunkle, rubinrote Farbe für das Auge. Ein Hauch von Waldbeeren in der Nase, begleitet von einer leichten Würze, die sich perfekt einfügt. Mineralität in der Nase, die sich auch im Mund wiederfindet, der voll ist, mit einem großen, aber nicht fetten Körper, guter Säure und im Abgang einer Spastik, die mit der Zeit anhält.

Der passende Begleiter zu

Er verlangt nach ebenso charaktervollen Beilagen wie er selbst, daher sind Fleischgerichte ideal. Probieren Sie es mit einem Rindergulasch mit schwarzen Trüffeln.

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2017 - Villa Dora: Weil es uns gefällt

Ein Lacryma Christi Rosso, aus Piedirosso- und Aglianico-Trauben mit dem typischen Charakter des Gebiets. Die Trauben der Villa Dora stammen von Weinbergen, die 1980 auf vulkanischem Boden gepflanzt wurden. Handlese mit Auslese im Weinberg, Vinifizierung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und 16/16-monatige Reifung in Holz der zweiten und dritten Lage, gefolgt von weiteren 6/8 Monaten in der Flasche vor der Freigabe. Nur die besten Trauben für einen Referenzwein, didaktisch, präzise und charaktervoll.

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