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Villa Dora

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC "Gelsonero" 2007 - Villa Dora

25,94 € 34,59 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2007

  • Bezeichnung: Lacryma Christi del Vesuvio Doc

  • Rebsorten: piedirosso e aglianico

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Rubinrot. In der Nase mischen sich Anklänge von roten Früchten mit würzigen Noten. Im Mund ist er harmonisch und einhüllend, mit einer tanninhaltigen Textur, aber fein und mittelkräftig. Säure vorhanden, aber nicht aggressiv.

Der passende Begleiter zu

Er verlangt nach ebenso charaktervollen Beilagen wie er selbst, daher sind Fleischgerichte ideal. Probieren Sie es mit einem Rindergulasch mit schwarzen Trüffeln.

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC "Gelsonero" 2007 - Villa Dora: Weil es uns gefällt

Der "Gelsonero" ist ein Lacryma Christi Rosso, aus Piedirosso- und Aglianico-Trauben mit dem typischen Charakter des Gebiets. Die Trauben der Villa Dora stammen von Weinbergen, die 1980 auf vulkanischem Boden gepflanzt wurden. Handlese mit Auslese im Weinberg, Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und 16/16-monatige Reifung in Holz der zweiten und dritten Lage, gefolgt von weiteren 6/8 Monaten in der Flasche vor der Freigabe. Nur die besten Trauben für einen Referenzwein, didaktisch, präzise und charaktervoll.

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