➝ Kostenloser Versand ab 149€
Kostenloser Versand ab 149€
Lieferung nach: Deutschland
WÄHLEN SIE IHR VERSANDLÄNDER

Durch das Ändern des Landes können die Preise variieren und alle Artikel werden aus Ihrem Warenkorb entfernt

➝ Kostenloser Versand ab 149€
Kostenloser Versand ab 149€
Sprache:  Deutsch
Untitled-1

Summe Produkte:

Versandkostenfrei ab 149,00 €

  • Zwischensumme 0,00 €
  • Gesamtsumme 0,00 €
Zum Warenkorb
Anmelden/Registrieren Sie sich
Alle Promotionen anzeigen
Cascina Bruciata

Langhe Freisa DOC 2016 - Cascina Bruciata

11,25 € 15,00 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Langhe DOC

  • Rebsorten: freisa 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine rubinrote Farbe. Der Duft erinnert an Noten von roter und schwarzer Fruchtmarmelade, durchsetzt mit würzigen, weinigen und wilden Aromen. Am Gaumen ist er sanft, perfekt konzentriert zwischen Säure und Alkohol.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu gefüllten Nudelgerichten wie Agnolotti und Ravioli, die mit Fleischsaucen serviert werden. Er passt auch hervorragend zu Aufschnitt und weißem Fleisch, probieren Sie ihn zu gemischten gebratenen Speisen.

Langhe Freisa DOC 2016 - Cascina Bruciata: Weil es uns gefällt

Die Cascina Bruciata hat schon immer eine besondere Berufung gehabt: Weine zu erzeugen, die das Terroir und den im Weinberg verbrachten Jahrgang repräsentieren, indem man versucht, so wenig wie möglich einzugreifen und die Natur ihre Arbeit tun zu lassen. Die Umstellung der Weinkellerei auf den ökologischen Landbau wurde im Jahr 2015, dem Jahr der Zertifizierung, eingeweiht. Zu diesem Jahrgang gehört der Langhe Freisa DOC, ein Wein, der durch sein besonderes und komplexes Geruchsprofil auffällt. Die Trauben gären spontan in Stahltanks und mazerieren etwa 14-16 Tage lang bei einer Temperatur von 28 °C auf den Schalen. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang ausgebaut, davon sechs in Barriques und sechs im Glas. Es handelt sich um eine originelle Flasche, die eine interessante Präsentation einer einheimischen piemontesischen Rebsorte bietet, die vielleicht zu sehr vernachlässigt wird, aber dennoch in der Lage ist, den Gaumen zu erfreuen.

Weitere Produkte aus dieser Kellerei

Alle Produkte dieser Art anzeigen Cascina Bruciata

Bestseller