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Clair Obscur

Maranges Côte de Beaune AOC "Sur le Bois Sud" 2016 - Clair Obscur

26,08 € 34,77 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Maranges Côte de Beaune AOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern, Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Granatrote Farbe. In der Nase zeigt er sofort seine Wirkung mit dominanten und duftenden Noten von roten Früchten. Am Gaumen bietet er einen weichen Geschmack, eine samtige Tanninstruktur und eine bissige Säure. Hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend in Kombination mit Wild, passt er sehr gut zu Rinderfilet mit Sauce béarnaise.

Maranges Côte de Beaune AOC "Sur le Bois Sud" 2016 - Clair Obscur: Weil es uns gefällt

Der Maranges Côte de Beaune AOC "Sur le Bois Sud" von Clair Obscur, der 12 Monate im Barrique ausgebaut und dann unfiltriert abgefüllt wurde, ist ein Wein, der sich hervorragend zwischen Klassik und der Spontaneität der Rebsorte bewegt. Er ist straff und energisch, wird durch den Ausbau in Barriques aufgewertet und ist sicherlich ein großartiger Einstieg in den großen Burgunder.

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