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Fattoria Le Terrazze

Marche Rosso IGT "Chaos" 2013 - Fattoria Le Terrazze

24,06 € 32,08 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Marche IGT

  • Rebsorten: montepulciano 50%, merlot 25%, syrah 25%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine intensive rubinrote Farbe mit charakteristischen violetten Reflexen.
Das Bouquet ist elegant und komplex mit Noten von reifen roten Früchten, begleitet von Vanille.
Am Gaumen ist er vollmundig, mit guter Weichheit und Aromen von reifen Früchten. Das Tannin ist gut integriert und entfernt die Säure. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, zu kräftigen Gewürzen sowie zu Fleisch und Fleischgerichten. Probieren Sie es auch mit einer Fleischsauce, die reich an mediterranen Gewürzen ist.

Marche Rosso IGT "Chaos" 2013 - Fattoria Le Terrazze: Weil es uns gefällt

Chaos" ist ein Wein, dessen Name von der Fattoria Le Terrazze gewählt wurde, um das faszinierende und komplexe, aber keineswegs chaotische Zusammenspiel zwischen der Montepulciano-Traube und den sorgfältig ausbalancierten internationalen Rebsorten Merlot und Syrah vorzustellen.
Er gärt in Stahltanks, wo er seine malolaktische Gärung vollendet, bevor er 18-24 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern reift, gefolgt von mindestens 6 Monaten in der Flasche.
Ein Wein mit lebhaftem Charakter und Intensität, der sich sehr gut mit anderen Weinen kombinieren lässt, je nachdem, welches seiner vielen Gesichter man bevorzugen möchte.

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