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Podere San Cristoforo

Maremma Toscana Sangiovese DOC “Carandelle” 2016 - Podere San Cristoforo

21,03 € 28,04 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Maremma Toscana DOC

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 92

GESCHMACKSNOTEN

Intensive und leuchtende rubinrote Farbe im Glas. In der Nase zeigen sich entschiedene und reife Fruchtnoten von Sauerkirsche, Himbeere und Johannisbeere, gefolgt von Nuancen von Lakritz und Gewürzen. Der Mund wird von einer perfekt integrierten Tanninstruktur begleitet. Am Gaumen frisch und mit ausgezeichnetem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch. Ausgezeichnet zu gegrilltem Filet.

Maremma Toscana Sangiovese DOC “Carandelle” 2016 - Podere San Cristoforo: Weil es uns gefällt

Sorgfältiger Weinbau nach biodynamischen Richtlinien führt zu niedrigen Hektarerträgen und maximalem Respekt vor dem, was die Natur geschaffen hat. Das Ergebnis sind Weine wie der "Carandelle", ein Sangiovese aus der Maremma Toscana mit der Bezeichnung "Podere San Cristoforo". Dieser Sangiovese stammt aus dem gleichnamigen Weinberg und wird zehn Monate lang in alten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Ein Sangiovese, der in allen seinen Bestandteilen gemeißelt ist, intensiv und befriedigend, sowohl in seinen Aromen als auch im Geschmack. Durchzogen von subtilen mediterranen Noten, drückt er die Essenz der Region aus, aus der er stammt. Es ist ein Sangiovese, an dem man nie genug hat.

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