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Clos Henri

Marlborough "Clos Henri Sauvignon Blanc" 2017 - Clos Henri (tappo a vite)

33,84 € 45,12 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Marlborough

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein ist von strohgelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase wichtige pflanzliche und aromatische Noten. Leichte süße Röstaromen und reife Zitrusfrüchte vervollständigen das Geruchsbild. Am Gaumen rund, weich und vollmundig. Der Abgang hat eine angenehme Würze, die dazu beiträgt, den Nachklang zu optimieren.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein, der zu Fischvorspeisen passt: Salat mit Limettenkrabbenfleisch.

Marlborough "Clos Henri Sauvignon Blanc" 2017 - Clos Henri (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Dieser Marlborough vom Weingut Clos Henri bringt eine Rebsorte zum Ausdruck, den Sauvignon Blanc, der seit etwa vierzig Jahren auf den Böden dieses schönen Landes zu finden ist. Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur (15-18 °C). Ein Teil des Mostes, nämlich 8 %, gärt in Holzfässern, wodurch ein vollmundiger, runder Wein entsteht. Die Reifung dauert acht Monate, gefolgt von einer zweiten Phase in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Ein ausdrucksstarkes und einfaches Produkt, das Sie verblüffen wird.

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