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Babich

Marlborough Sauvignon Blanc "Black Label" 2018 - Babich (tappo a vite)

21,75 € 29,00 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Marlborough

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Dieses Produkt hat eine blass strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Geruchsprüfung zeigen sich Anklänge von grünen Früchten, Zitrusfrüchten und krautigen Noten. Am Gaumen ist er weich, frisch, lebhaft und scharf. Leicht weich, frisch im Abgang. Trocken und trocken.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu einfachen, frischen Nudelgerichten, Tagliolini mit Wolfsbarsch und Fangschreckenkrebsen.

Marlborough Sauvignon Blanc "Black Label" 2018 - Babich (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Dieser Marlborough von der Weinkellerei Babich wird aus einer einzigen internationalen Rebsorte, Sauvignon Blanc, hergestellt. Nach der Ernte werden die Trauben sofort gepresst und die alkoholische Gärung findet zum größten Teil in Stahltanks statt, ein kleiner Teil gärt in neuen und gebrauchten französischen Barriques. Ein elegantes, didaktisches und äußerst aussagekräftiges Produkt darüber, wie sich eine so pragmatische Rebe wie der Sauvignon Blanc auch in diesen Breiten- und Längengraden am besten ausdrücken kann. Trocken, frisch und mit einer unbestrittenen krautigen Note. Sehr zu empfehlen!

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