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Greywacke

Marlborough Wild Sauvignon 2016 - Greywacke (tappo stelvin)

32,85 € 43,80 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Marlborough

  • Rebsorten: sauvignon blanc

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase eine Vielzahl von Düften, von Gebäck bis zu Nektarinen, mit einem Hauch von Toast und Kräuternoten von Thymian und Estragon; am Gaumen einhüllend, reichhaltig, frisch, mit fruchtigen Aromen im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Empfehlenswert zu Schalentieren und Meeresfrüchten; ideal auch zu einem Safranlachsfilet.

Marlborough Wild Sauvignon 2016 - Greywacke (tappo stelvin): Weil es uns gefällt

Die Trauben für diesen intensiven Sauvignon stammen von Weinbergen in den Tälern von Woodbourne, Renwick und Rapaura, die sich durch unterschiedliche Bodentypen (Ton, Schwemmland und Stein) in der neuseeländischen Region Marlborough auszeichnen. Die lange Reifung auf einheimischen Hefen, die zum Teil in Fässern erfolgt, verleiht dem Greywacke Wild Sauvignon eine unglaubliche Fülle und Lebendigkeit im Geschmack.

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