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Domaine Faiveley

Mazis Chambertin Grand Cru 2013 - Domaine Faiveley

239,44 € 319,25 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Mazis-Chambertin AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2032

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 93
  • Antonio Galloni 93
  • Jancis Robinson 17.5

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot im Glas, mit komplexen und raffinierten Noten von Kirsche und Himbeere im Auftakt, die langsam in Noten von süßen Gewürzen und Röstaromen übergehen. Samtig, reichhaltig und fruchtig am Gaumen, geprägt von kräftigen Tanninen, die ein sehr langes Entwicklungspotenzial versprechen. Er schließt mit einem eleganten und anhaltenden mineralischen Abgang ab.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu roten Fleischgerichten und gebratenem oder geschmortem Federwild. Er passt auch hervorragend zu Geflügel in Rotweinsoße, gegrilltem Rib-Eye-Steak und würzigem Weichkäse.

Mazis Chambertin Grand Cru 2013 - Domaine Faiveley: Weil es uns gefällt

Die Maison Faiveley hat mit dem Mazis-Chambertin Grand Cru wieder einmal ein herausragendes Qualitätsniveau erreicht. Dieser herrliche reine Pinot Noir stammt aus dem Grand Cru Mazis-Chambertin. Trotz seines jungen Alters, das ihm eine großartige Wirkung und eine imposante Struktur verleiht, bringt er eine beneidenswerte Eleganz zum Ausdruck, die ihn zu den besten Weinen des gesamten Burgunds zählen lässt. Ein bereits runder und kompletter Wein, der sowohl durch seine fruchtige Note als auch durch seine Fähigkeit auffällt, den Gaumen in eine weiche Umarmung zu hüllen, ohne ihn mit übermäßig rauen Tanninen zu beschweren, was noch viel mehr verspricht, wenn man ihn mit der Zeit reifen lässt.

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