Cà dei Frati

Metodo Classico Brut “Cuvée dei Frati” - Cà dei Frati

18,32 € 24,43 € liter

  • Versand erfolgt zwischen dem 22 und dem 25 September

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Vino Spumate di Qualità

  • Rebsorten: turbiana, chardonnay

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 7/10

  • Produkttyp: Champagne und Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom land

Note di degustazione

Giallo paglierino, dalla spuma ricca e dal perlage fine. Al naso esprime note biscottate di nocciola, fieno e tabacco. Al palato è setoso, equilibrato alla perfezione fra struttura e acidità prima di un finale di particolare pulizia.

Der passende Begleiter zu

Ottimo come aperitivo, si abbina a pesce d’acqua dolce, pollame, antipasti a base di salumi e di formaggi.

Metodo Classico Brut “Cuvée dei Frati” - Cà dei Frati: Perché ci piace

Fiore all’occhiello della cantina, il Metodo Classico Brut è il frutto della lunga esperienza di Cà dei Frati nella spumantizzazione. Si tratta di un assemblaggio di trubiana e di chardonnay, varietà che nella zona del Lugana sono naturalmente ricche di acidità, lasciato riposare sui suoi lieviti per circa 24 mesi e capace di competere con alcuni dei migliori Brut italiani. Uno spumante setoso ed elegante, finissimo nell’esprimere una complessità da manuale.

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