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Domaine Ballot Millot

Meursault Blanc 2016 - Domaine Ballot Millot

65,97 € 87,96 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Meursault AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe. Der Geruch erinnert an Pfirsich, Butter und Mandeln. Im Mund ist er trocken, präzise, ausgewogen und ohne jede Rauheit. Er schließt mit einem würzigen Nachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Es ist ein Wein, der eine natürliche gastronomische Neigung zu Gerichten hat, deren Hauptzutaten Fisch und Schalentiere sind. Am besten schmeckt er mit Jakobsmuscheln in Béchamelsauce.

Meursault Blanc 2016 - Domaine Ballot Millot: Weil es uns gefällt

Das kleine Dorf Meursault an der Côte de Beaune kann auf eine wahrhaft alte Weinbaugeschichte zurückblicken, die mit der Herstellung großer Weißweine verbunden ist. Und genau aus den Weinbergen dieser Gegend kreiert die Domaine Ballot Millot einen Blanc aus 100% Chardonnay, der durch seine lieblichen Noten in der Nase und seine präzise Ausgewogenheit im Mund besticht. Er wird vinifiziert und etwa 12 Monate lang in Barriques ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Ein zentriertes Produkt, das eine Traube zum Ausdruck bringt, die auf diesen Lehm- und Kalkböden ihren natürlichen Lebensraum findet.

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