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Cascina Castlèt

Monferrato Rosso DOC "Policalpo" 2015 - Cascina Castlèt

17,18 € 22,91 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Monferrato DOC

  • Rebsorten: barbera 60%, cabernet sauvignon 40%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 93

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe, mit leichten granatroten Reflexen. Intensives, volles und elegantes Bouquet mit Anklängen an kleine rote Früchte, Noten von Lakritz, Vanille und Tabak sowie ätherischen Anklängen. Am Gaumen ist er überzeugend, warm, mit Struktur und Komplexität. Lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fleisch- und Rotfleischgerichten, veredelt Zubereitungen mit weißem Trüffel und passt hervorragend zu Pilzen.

Monferrato Rosso DOC "Policalpo" 2015 - Cascina Castlèt: Weil es uns gefällt

Der Monferrato Rosso DOC "Policalpo" von Cascina Castlèt, mit seinem archaischen, elitären und kultivierten Namen, reift 12 Monate in Barriques und ruht dann mindestens sechs Monate in der Flasche. Streng, wichtig und klopfend, ist er ein Wein, der sowohl die Nase als auch den Gaumen erobert. Wird ausprobiert.

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