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Cascina Castlèt

Monferrato Rosso DOC "Uceline" 2013 - Cascina Castlèt

24,80 € 33,07 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Monferrato DOC

  • Rebsorten: uvalino 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 92

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Purpurrot. Reichhaltiges und intensives Bouquet mit Noten von reifen Früchten und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er warm, einhüllend und mit einem langen aromatischen Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu rotem Fleisch und Wild, aber auch zu reifem Käse.

Monferrato Rosso DOC "Uceline" 2013 - Cascina Castlèt : Weil es uns gefällt

Der Monferrato Rosso DOC "Uceline" von Cascina Castlèt wird aus den Trauben der Rebsorte Uvalino gewonnen, einer Rebsorte mit alter Tradition, die heute in Vergessenheit geraten und fast vollständig verschwunden ist. Die Rebsorte wurde zunächst im Versuchsanbaugebiet des Unternehmens eingeführt, wo sie strengen wissenschaftlichen und agronomischen Untersuchungen unterzogen wurde, und entwickelte sich dann zu einem wunderbar ausgewogenen, charakteristischen und großzügigen Wein.

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