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Collemassari

Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2020 - Castello ColleMassari

14,80 € 19,73 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Montecucco DOC

  • Rebsorten: vermentino 85%, grechetto 15%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, in der Nase sommerliche Noten von Ginster und mediterranen Gewürzen, die sich nach und nach mit süßen und zitrusartigen Aromen und tiefen mineralischen Eindrücken erweitern. Der Einstieg am Gaumen ist frisch, duftig, mit angenehmer Säure und würzigem Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt zu allen Fischgerichten. Probieren Sie ihn auf Sushi und Sashimi.

Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2020 - Castello ColleMassari: Weil es uns gefällt

Ein überzeugender und tiefgründiger Vermentino, Sohn einer sorgfältigen Vinifizierung in Eichenfässern von 40 hl., wo der Wein mindestens ein Jahr lang reift, bevor er in der Flasche verfeinert wird. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Geschmackstiefe, der dank einer guten Säure und kontinuierlicher mineralischer Noten ebenso weich wie ansprechend ist. Der Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2013 von Castello ColleMassari ist ein Weißwein für die ganze Mahlzeit, der dazu einlädt, immer wieder zum Glas zu greifen.

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