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Arnaldo Caprai

Montefalco Grechetto DOC 2017 - Arnaldo Caprai

9,80 € 13,07 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Montefalco DOC

  • Rebsorten: grechetto 50%, trebbiano 30%, fiano 20%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Die Aromen in der Nase erinnern an leichte fruchtige Noten von Birne und Zitrusfrüchten, die dann in blumige und mineralische Düfte übergehen. Am Gaumen ist er lebendig, trocken, mit einer ausgezeichneten Säure und einer interessanten Würze.

Der passende Begleiter zu

Er kann sowohl zum Aperitif als auch während einer Mahlzeit getrunken werden und eignet sich besonders gut als Begleiter zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch und Gemüse. Er passt auch hervorragend zu Hülsenfrüchtesalaten und sollte mit in Folie gebackener Makrele probiert werden.

Montefalco Grechetto DOC 2017 - Arnaldo Caprai: Weil es uns gefällt

Wer sagt denn, dass der Montefalco DOC nur in Rotweinen hervorragend zur Geltung kommt? Probieren Sie ihn, und Sie werden sehen: Dieser Weißwein hat elegante, anmutige Aromen, die eine wirklich spannende Visitenkarte abgeben. Die Trauben werden vergoren und reifen 3 Monate lang in Edelstahlbehältern und werden dann weitere 3 Monate im Glas gelagert. Ein weiteres kleines Juwel der Weinkellerei Arnaldo Caprai.

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