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De Fermo

Montepulciano d'Abruzzo doc "Prologo" 2015 - De Fermo

32,03 € 42,71 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Montepulciano d'Abruzzo DOC

  • Rebsorten: montepulciano 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 91

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot. Das Bukett ist breit und komplex; es äußert sich mit Noten von Marasca-Kirschen und Pflaumen in Konfitüre, Kräuternoten, balsamischen Anklängen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, Leder und Graphit. Am Gaumen ist er kräftig, gut strukturiert, mit präsenten, aber eleganten Tanninen. Langlebig.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Risotto mit Fleischsauce, passt sehr gut zu Wild und geschmortem oder gegrilltem roten Fleisch.

Montepulciano d'Abruzzo doc "Prologo" 2015 - De Fermo: Weil es uns gefällt

Der von De Fermo signierte Montepulciano d'Abruzzo DOC "Prologo" zeigt von Anfang an die ganze Klasse und Komplexität des legendären Terroirs von Loreto Aprutino, einer Stadt in der Provinz Pescara, wo einige der größten italienischen Weine geboren werden. Zwei Monate in Zement und dann weitere 10 Monate in Eichenfässern gereift, ist er ein Wein mit einer lebendigen und intensiven Farbe und einem kräftigen und energischen Geschmack, der ein anregendes Geschmackserlebnis bietet.

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