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Morisfarms

Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC “Barbaspinosa” 2014 - Morisfarms

15,66 € 20,88 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Monteregio di Massa Marittima DOC

  • Rebsorten: sangiovese 90%, cabernet sauvignon 10%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er ist von intensiver rubinroter Farbe, in der Nase verflechten sich Gewürze und rote Früchte, die den Trinker erfreuen und sich in Süße und Intensität verändern, während sich das Bouquet erweitert. Im Mund ist er weich, elegant, sehr anhaltend und voll.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu einem Stück Chianina-Rindfleisch, das medium rare gekocht wird, auch bekannt als Fiorentina, wird aber generell zu rotem Fleisch empfohlen, das nicht zu scharf ist.

Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC “Barbaspinosa” 2014 - Morisfarms: Weil es uns gefällt

Die Besonderheit dieses Monteregio di Massa Marittima DOC "Barbaspinosa" von Morisfarms besteht darin, dass er ein Jahr lang in den Fässern gereift ist, die für die Herstellung des Avvoltore (das Flaggschiff der Kellerei) verwendet wurden. Der Name Barbaspinosa ist von einer Figur aus einem Märchenbuch inspiriert, das der Urgroßvater Giuseppe Leo Moris für seine Kinder geschrieben hat. Ein Verschnitt aus Sangiovese und Cabernet, der durch sein intensives Bouquet und seine große Weichheit überrascht.

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