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Grillesino

Morellino di Scansano "Battiferro" Riserva DOCG 2016 - Grillesino

16,54 € 22,05 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Morellino di Scansano DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Granatrot mit Tendenz zum Rubinrot. In der Nase zeigen sich Noten von Pflaumen und sehr reifen Kirschen. Sekundäre Aromen von Tabak, Schokolade und Vanille führen zu einem runden Geschmack, der sich durch eine dichte Tanninstruktur und einen langen, von guter Säure getragenen Abgang auszeichnet.

Der passende Begleiter zu

Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu gebratenem rotem Fleisch und gebratenen Lammkoteletts. Nicht zu verwechseln mit Nudeln mit Wildschweinragout.

Morellino di Scansano "Battiferro" Riserva DOCG 2016 - Grillesino: Weil es uns gefällt

Die Legende besagt, dass der Name Maremma Sangiovese von der dunklen Farbe der Haut (mit Tendenz zur Dunkelheit) herrührt, die der Farbe des Fells der für das Anbaugebiet typischen Pferde ähnelt. Der Morellino di Scansano "Battiferro" Riserva del Grillesino, der aus einer Auswahl der besten Sangiovese-Trauben des Weinguts stammt, ist ein vollmundiger, solider Wein von großer Komplexität und Breite. Ein Rotwein von großer Klasse, dessen Vinifizierung in Stahl erfolgt und der etwa 14 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche reift. Eine echte Perle der toskanischen Önologie.

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