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Biava

Moscato di Scanzo DOCG 2011 - Biava (0.5l - astuccio)

64,64 € 129,28 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Moscato di Scanzo DOCG

  • Rebsorten: moscato di Scanzo 100%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.5l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Rubinrot. Er präsentiert sich mit Noten von reifen Früchten, die sofort von Gewürzen wie Muskatellersalbei und Zimt umhüllt werden. Noten von Weihrauch und getrockneter Rose. Im Mund hat er einen vollen und entschiedenen Einstieg, süß, aber gut unterstützt durch die Frische des Schlucks. Beharrlichkeit auf höchstem Niveau.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu gebackenen Kuchen mit Hefeteig. Er passt hervorragend zu klassischem Weihnachtsgebäck wie Panettone und Pandoro, vielleicht mit Zabaglione oder Sahne gefüllt. Er passt auch hervorragend zu Beeren-Panna-Cotta.

Moscato di Scanzo DOCG 2011 - Biava (0.5l - astuccio): Weil es uns gefällt

Der Moscato di Scanzo ist eine echte lombardische Spitzenleistung, ein kostbarer Passito-Wein, der aus der gleichnamigen Rebe gewonnen wird, die seit dem 12. Jahrhundert als Rarität bekannt ist. Im Laufe der Zeit konnte er sein Prestige bewahren, und heute schenkt uns das Unternehmen von Manuele Biava diesen Moscato di Scanzo DOCG, der seiner bedeutenden Herkunft gerecht wird. Köstlich und wunderbar komplex, ist er nicht der übliche, vorhersehbare Rosinenwein, sondern kann Momente des Feierns bereichern, indem er ungewöhnliche Emotionen vermittelt. Sehr gut.

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