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Markus Molitor

Mosel Haus Klosterberg Riesling QbA Trocken 2018 - Markus Molitor

18,60 € 24,80 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Mosel QbA

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Hellgelbe Farbe. In der Nase zeigt er delikate Aromen von reifen Früchten mit frischen pflanzlichen Anklängen. Der Gaumen öffnet sich angenehm mit fruchtigen Aromen, mit entschiedenen und anhaltenden mineralischen Noten, erfrischt durch eine lebendige Säure.

Der passende Begleiter zu

Es ist ein Wein, der sehr gut zu einem Fischmenü passt. Ideal als Beilage zu einer gebackenen Forelle mit einer Gemüsebeilage.

Mosel Haus Klosterberg Riesling QbA Trocken 2018 - Markus Molitor: Weil es uns gefällt

Der Mosel Haus Klosterberg Riesling QbA Trocken von Markus Molitor wird aus Trauben verschiedener Lagen des Weinguts gekeltert, die alle die gleichen schieferhaltigen Böden haben, die ihm eine einzigartige und unnachahmliche Mineralität verleihen. Die Trauben werden im Oktober geerntet. Nach der Mazeration und der sanften Pressung gärt der Most mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks und in großen Holzfässern. Die Verfeinerung auf der Feinhefe trägt dazu bei, den Duft der fruchtigen Aromen zu bereichern. Restzucker 8,9 g/l, Säuregehalt 7,9 g/l.

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