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Isimbarda

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Pinot Nero Brut "Première Cuvée" - Isimbarda

16,33 € 21,77 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

  • Rebsorten: pinot nero 80%, chardonnay 20%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 3 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist strohgelb mit einer feinen Perlage.
Das Bouquet beginnt blumig, insbesondere mit weißen Blüten, unterstützt von gelben Früchten und einer Hefenote.
Im Mund ist er zitrusartig, frisch und gut strukturiert. Durchschnittliche Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich ideal als Aperitif, passt aber auch gut zu rohen und gekochten Fischgerichten.

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Pinot Nero Brut "Première Cuvée" - Isimbarda: Weil es uns gefällt

Der Pinot Noir gedeiht gut im bevorzugten Gebiet des Oltrepò Pavese, wo der Boden, das Mikroklima und die Höhenlage der Rebe eine ideale Wiege bieten.
Zusammen mit einem ausgewogenen Anteil an Chardonnay trägt er zur Entstehung der "Première Cuvée" bei, dem Metodo Classico Brut von Isimbarda.
Ein Schaumwein nach klassischer Methode, dessen Qualitäten und Eigenschaften es ihm erlauben, sich als Zeuge des Oltrepò Pavese bei den Liebhabern guter Schaumweine zu profilieren.

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