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Giorgi

Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut DOCG "Gerry Scotti" - Giorgi

19,35 € 25,80 € liter

  • Sofort lieferbar

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

  • Rebsorten: pinot nero, chardonnay

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Antipasti mit fleisch, Antipasti vom Land

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne, intensive strohgelbe Farbe mit einer feinen und reichhaltigen Perlage. Das Bouquet ist reichhaltig und elegant, mit fruchtigen Aprikosennoten, Anklängen von Kräutern, insbesondere Salbei, und Nuancen von Vanille. Am Gaumen weich, samtig und ausgewogen, frisch und mit guter Nachhaltigkeit.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu Carpaccio vom Tintenfisch.

Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut DOCG "Gerry Scotti" - Giorgi: Weil es uns gefällt

Die Pinot Noir- und Chardonnay-Reben, aus denen dieser Oltrepò Pavese Extra Brut der Kellerei Giorgi gewonnen wird, werden auf kalk- und lehmhaltigen Böden zwischen 250 und 400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut.
Er gehört zur Linie der Etiketten "Gerry Scotti" und ist eine Tochter der Produktionsregeln, die dem Metodo Classico entsprechen. Er ruht mindestens dreißig Monate lang auf der Hefe in der Flasche und wird Ihnen eine gewisse Befriedigung verschaffen, wenn Sie Ihre Aperitifs und Happy Hour begleiten wollen.
Er passt sowohl zu Vorspeisen vom Land als auch zu Meeresfrüchten: In Kombination mit einem guten Carpaccio vom Oktopus gibt es keinen besseren Einstieg in die Geselligkeit.

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